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黑豬肉加盟告訴您冬筍黑豬肉的做法

發布日期:2019-11-06 作者: 點擊:

黑豬肉代理做法一:在150g的黑豬肉中,加入兩勺醬油,一勺料酒,一勺耗油,一點胡椒粉,兩個切碎的蒜頭,攪拌均勻后,加入一勺玉米淀粉,攪拌均勻。靜置。冬筍切條后焯水。切好所需配料:青椒、小蔥、干辣椒、蒜頭。油熱后,先爆香青椒和蒜頭。然后加入干辣椒和小蔥,炒至蒜頭金黃。加入黑豬肉炒,然后放了一點油,所以翻炒幾下后會發現沒有油了,容易糊鍋,這時候加入兩勺水,一勺醬油,半勺黃豆醬。炒熟豬肉后加入筍條翻炒。大火收汁翻炒!

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黑豬肉包子加盟英超彩票app做法三:豬肉洗凈切塊焯水去除血沫,調料(蔥段、姜片、料酒、生抽、老抽、冰糖、鹽、八角)備好;冬筍剝去外皮洗凈后切塊;鍋中倒油,放冰糖,待冰糖融化,顏色變為焦糖色時倒入焯好的肉塊并翻炒均勻;接著放入姜片、蔥段、八角、料酒、生抽、少許老抽繼續翻炒至顏色均勻、豬肉出油;將冬筍塊倒入鍋中與豬肉一起煸炒均勻;加入熱水加蓋,大火燒開轉小火燉約一小時后加鹽調味、再燉幾分鐘開大火至湯汁濃稠即可。

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