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黑猪肉加盟

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黑猪肉能做哪些美味佳肴?

发布日期:2019-04-20 作者: 点击:

黑猪肉炖粉条可以说是每个家里的日常菜了,每个人都特别喜欢吃,营养丰富,美味可口。其实,这是东北菜的代表之一,富有特色的东北地区风味菜肴,也得到南北方人的喜爱。其中做法有很多种,今天我为大家讲讲一道正宗的粉条炖猪肉做法吧。

黑猪肉加盟主料:五花肉四百克、粉条(干)二百克

黑猪肉代理调料:食盐2克、葱适量、姜适量、花椒1克、桂皮1块、料酒30毫升、生抽30毫升、老抽15毫升、香叶2片、丁香2粒、白糖5克

一、五花肉切成约3cm大的方块,红薯粉条提前用温水泡软备用。

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二、锅中加入清水,放入1个八角、2片葱姜、15毫升料酒,放入五花肉焯水后沥干备用。

三、锅中加入少许底油,放入葱姜、桂皮、香叶、丁香和余下的花椒、八角、炒香。

四、放入焯过水的五花肉翻炒。

五、加入冰糖、生抽、老抽和15毫升的料酒翻炒均匀。



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六、加入热水,水量没过五花肉为宜。盖上锅盖小火炖煮50分钟。

七、打开锅盖,加盐调味。再放入泡软的粉条,继续焖煮10分钟。如果汤少的话,可以补一些热水

八、待粉条软烂后即可盛出享用。

提醒大家的是,加入粉条后要充分搅拌,因为粉条很容易粘锅,白菜的帮和叶建议要分开加入锅中。经过这么几步,正宗的猪肉炖粉条就做好了,大家可以试一试,特别美味的一道菜。

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本文网址:http://www.dhader.com/news/428.html

关键词:黑猪肉加盟,黑猪肉代理

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